黒そうめんがゆく

2011年09月15日

今日の一品

久しぶりの料理カテです

白茄子を焦げめができるまで焼き、

砂糖・醤油で甘辛くあえました  

タグ ：白茄子

Posted by そうめん at 19:02 │Comments(0) │料理

2010年04月02日

いこらブロガーの晩御飯

今日は鶏肉の南蛮風どんぶりに挑戦(≧∇≦)  

タグ ：鶏肉の南蛮風どんぶりタルタルソース

Posted by そうめん at 17:51 │Comments(2) │料理

2010年03月23日

今日の一品

今日の一品は『ピリッと味噌マヨのチャンチャン焼き』を作ってみましたぁ(ノ∇≦*)

足らなかった粗びきコショウと豆板醤は購入。

味噌とマヨネーズの味つけと、
鮭のハーモニーに野菜の旨みがたっぷり加ったようです【自己解説】  

タグ ：チャンチャン焼き豆板醤

Posted by そうめん at 19:38 │Comments(0) │料理

2010年03月18日

今日の俺飯

今日は秋刀魚の蒲焼きと青菜の卵炒め丼を作ってみましたぁ(≧∇≦)

見栄えは、もひとつですが味は保障【自己保障】つきです  

タグ ：秋刀魚の蒲焼きと青菜の卵炒め丼

Posted by そうめん at 13:00 │Comments(0) │料理

2010年02月08日

今日の俺飯・・

久しぶりの料理ネタです

今日の晩御飯はブロッコリーのパスタです

今回は市販の元を使わず、

ソース作りからチャレンジしてみました(ﾉ∇≦*)

ブロッコリーがパスタにからみ、

アンチョビがアクセントになってたか、

どうかはさだかではありませんが、、、

まずまず食べれました【笑】

自分で作ったらこの程度でしょう  

タグ ：ブロッコリーのパスタ

Posted by そうめん at 18:27 │Comments(0) │料理

2009年04月10日

野郎の晩御飯

最近弁当男子ってテレビとかで取り上げられていますよね

てなことで弁当男子目指して自主練【苦笑】

今日は具だくさんのオムレツに、

ごぼうのきんぴらそして中華スープ自家製パセリ入り。  

タグ ：料理弁当男子

Posted by そうめん at 19:48 │Comments(3) │料理

2009年03月15日

塩焼き○○

今日は鶴橋風味の塩焼きそばをチョイス

ささっと炒めて、

はい出来上がりぃ  

Posted by そうめん at 19:21 │Comments(0) │料理

2009年03月07日

修行中【笑】

今日はカレー炒飯だ

味付け辛めで人参かたいめ

とゆうか辛めになった

まだまだ修行が足りぬ。。。  

タグ ：料理カレー炒飯

Posted by そうめん at 12:20 │Comments(0) │料理

2009年03月05日

おかずの脇役

今日の男の料理〜一品編〜は人参とちくわの炒め煮です

※ホームヘルパー調理ハンドブック参照

ちょっとしたおかずの脇役に最適かも・・ね。  

タグ ：男の料理

Posted by そうめん at 11:56 │Comments(0) │料理

2009年02月10日

男の料理〜飛躍編〜

今日は自炊だ

コロッケの甘辛卵とじとカツ丼で決まりってゆうか、

食道を無事通過しました。。。

カツ丼は母直伝の味付け、コロッケのレシピは料理の本から作ってみましたよぉ〜(^O^)  

タグ ：カツ丼自炊料理

Posted by そうめん at 19:09 │Comments(2) │料理

2009年02月07日

ブロガーの昼ご飯

久しぶりに自炊しました

これならボリュームあるし器だけ洗ったら済むので楽チン×2  

Posted by そうめん at 12:18 │Comments(0) │料理

2008年12月23日

花婿修行〜料理編〜

花嫁修行改めて花婿修行

まず相手探せよとゆう声が聞こえてきそうですが・・

今年は料理作りの方も精力的に頑張ってきました(^o^)v

今年の総集編としてブログでその成果を発表しちゃおうとゆう自主ブログ。

豆ご飯に豚のしょうが焼き、ポテトサラダにだし巻き、あとそうめんの味噌汁でっすヾ(≧∇≦*)〃  

タグ ：料理花婿修行

Posted by そうめん at 12:23 │Comments(4) │料理

2008年12月06日

お昼時ですよぉ〜

たらこパスタです

味付けは無印良品の市販のを使いましたから味は保証済みです  

タグ ：無印良品たらこパスタ

Posted by そうめん at 12:38 │Comments(0) │料理

2008年11月15日

軽めのランチ

簡単に手早く済ませました  

Posted by そうめん at 12:35 │Comments(0) │料理

2008年11月01日

男の料理〜アレンジ編〜

マカロニ入りコーンシチューですぅヽ(≧Ｖ≦)ノ

彩りを添えるのにパセリと、

マカロニはさとまるさんところで知った、

動物型のマカロニを加えてみましたよぉ

  

タグ ：料理シチュー無印

Posted by そうめん at 12:04 │Comments(0) │料理

2008年10月18日

欲張りオムライス

今日はご飯がボリュームたっぷり、

卵小さめだったので溢れちゃいましたぁヽ(≧Ｖ≦)ノ

これ作るとおかず要らずなので便利ですぅ
  

タグ ：料理オムライス

Posted by そうめん at 12:21 │Comments(0) │料理

2008年09月23日

O型の料理〜独身編〜

今日の手作り料理は・・

ゴボウのきんぴら＆豚のしょうが焼きです

ゴボウのきんぴらは初挑戦だ

太いゴボウを使ったからかな？

十文字に切り口いれようとして、

全部きっちゃったからかな

ゴボウのささがき苦戦を強いられました

でも僕の技量のMAXを使って頑張りました◎  

タグ ：料理ゴボウのきんぴら豚のしょうが焼き

Posted by そうめん at 12:19 │Comments(2) │料理

2008年09月15日

太刀魚の煮付け

リリパさんから頂いた太刀、早速料理開始

醤油ベースに酒、隠し味に砂糖を少々加え、
ことこと中火で約10分弱炊いて出来上がり

醤油は多めで少し辛いめの味付けがうち流

鮮度いいので、大変美味しく頂けました(≧▽≦)  

タグ ：太刀魚やまびこ会青岸アホ岸料理

Posted by そうめん at 13:07 │Comments(4) │料理

2008年08月24日

変わった料理〜チャレンジ編〜

今日はこちらのトマト風味を活かした、

イカスミパスタで〜す(≧∀≦)

見た目はいまいちのようですが、

思ったよりは味は悪くないっすよ
  

タグ ：イカスミパスタ無印

Posted by そうめん at 19:49 │Comments(4) │料理

2008年08月16日

Let'scookinぐぅ〜

野菜炒めと豚汁です（ノ∇≦*)

豚汁は初の試み  

タグ ：料理

Posted by そうめん at 18:33 │Comments(0) │料理